Por Román Martínez
CANCÚN.-El nuevo dirigente de la Canirac en Puerto Morelos, el chef Armando Alvarado, quien también es el responsable del restaurante El Boquinete, que va a cumplir tres años, informó que uno de sus objetivos es que haya más afluencia de trabajo, por lo que insistirán que el Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo los ayude a que más turistas visiten el municipio, en el que hay muchos lugares atractivos, que incluyen la Ruta de los Cenotes.
Alvarado dijo que en Puerto Morelos, desde que son municipio independiente de Benito Juárez, los han tomado muy en cuenta para integrarse a la Canirac, para que los restaurantes que aproximadamente son 50, tengan más beneficios agarrados de la mano del nuevo dirigente estatal Mercy Beezael
Indicó que de esta industria dependen muchos trabajadores, ya que cada restaurante tiene de cinco hasta 30 o más trabajadores, que agremiados a la Canirac recibirán cursos de capacitación con los que se pondrán al día en la actualización, que redundará en mejor atención a los turistas y visitantes
Del tema del sargazo, precisó que ahorita la temporada está fuerte, pero el personal del municipio, cuya presidenta municipal es Blanca Merari Tziu, se está preocupando por retirarlo de la playa; “diariamente mandan la máquina sargacera, además de que está la barrera de sargazo”, indicó.
El entrevistado manifestó que afortunadamente en Puerto Morelos no es mucho problema la seguridad, él, que proviene del Distrito Federal, tiene viviendo 8 años y considera que está tranquilo el índice delictivo,
Respecto al Boquinete, dijo que ahí prestan sus servicios 25 personas, ofrecen desayunos y comidas, su especialidad son mariscos y comida mexicana, además de muchos productos de la zona; “son platillos bien servicios y bastos”, agregó
Finalizó Armando Alvarado al invitar a los habitantes del estado a que vayan y visiten Puerto Morelos, que está entre Playa del Carmen y Cancún, que cuenta con extraodinarias playas, en las que no hay restricciones, que abarcan desde el Faro inclinado hasta Bahía Petempich, que son varios kilómetros.