Una amplia participación de estudiantes de Cancún y Yucatán se registró en el XI Congreso de Turismo “Hacia una nueva cultura turística” que organizan estudiantes del quinto cuatrimestre de la carrera de Turismo área Hotelería de la Universidad Tecnológica de Cancún, durante el cual el rector Mtro. Julián Aguilar Estrada destacó que gracias a este tipo de actividades es que la UT Cancún está rankeada en el 5° lugar nacional de universidades tecnológicas y politécnicas.
Al inaugurar el onceavo congreso de turismo, el rector expresó: “Nuestra universidad de las 200 casi que hay en el país entre politécnicas y tecnológicas, es la quinta universidad mejor del país, es una universidad que está muy bien posicionada gracias a lo que ustedes hacen, a lo que los maestros hacen, su esfuerzo, dedicación, su entrega, la preparación de profesionistas, lo que los empresarios dicen cuando los reciben para que formen parte de sus empresas y el resultado que se da; el nivel académico, las acreditaciones que se tiene de cada una de sus carreras, forman parte de estos análisis”.
A lo cual agregó que de 546 universidades entre públicas, privadas, estatales, la UT Cancún ocupa el lugar 113, lo cual es consideró es una posición privilegiada y todos quienes integran la universidad deben sentirse orgullosos por los resultados que ha arrojado el trabajo dedicado, siendo el desarrollo de eventos como el XI Congreso de Turismo un aspecto fundamental, en el que se propicia poner en práctica los conocimientos adquiridos en el aula, para aprender de los errores y salir fortalecidos al mercado laboral.
A los jóvenes organizadores del evento, les dijo: “Manos hábiles, mentes creativas y espíritus emprendedores, eso es lo que representan ustedes como estudiantes y futuros profesionistas”, precisando que en cada congreso de turismo que organizan se tiene una temática diferente, en el que no solamente ponen en práctica sus conocimientos, sino que también recibirán conocimientos de grandes expertos para hacer una mejor versión de los 185 estudiantes de turismo que están participando en este congreso.
En su intervención el director municipal de Educación, Clicerio Julián Florescano, manifestó la importancia y empuje que deben tener las nuevas generaciones para cuidar y preservar el medio ambiente, además de reconocer que el turismo tiene un alto reconocimiento en Cancún, principalmente por la hospitalidad que se brinda a los paseantes.
Por su parte, la coordinadora de Educación Media y Superior en la zona norte, Erika Tecuanhuey, felicitó a la UT Cancún por el lugar tan privilegiado que tiene en el ranking nacional de universidades, al tiempo que felicitó a los estudiantes por el logro de este evento, mediante el cual demuestran los aprendizajes obtenidos en el aula.
Posteriormente, el subsecretario de promoción turística, Máximo García, también felicitó al rector Julián Aguilar y a los miembros de la UT Cancún por tan importante reconocimiento, que a sus 22 años de existencia esté en un privilegiado quinto lugar nacional. Asimismo, expresó que el turismo se ubica como una de las principales actividades económicas en el país y el mundo, siendo el turismo de sol y playa uno de los principales atractivos, por ello aconsejó a los estudiantes hacer las cosas con amor y disciplina, porque solo de esa manera lograrán el triunfo.
En cuanto al congreso, la directora de la división de Turismo, Mariana Recio López, indicó que del 27 al 29 de marzo se realizarán una serie de actividades: conferencias magistrales, motivacionales, talleres y una salida de campo a Valladolid, donde además de hacer un recorrido por un cenote y la ciudad, también participarán en talleres artesanales: elaboración de tortillas hechas a mano; creación de dijes en plata y oro; bordado a mano, máquina, urdido de hamacas; conocimiento de la elaboración del tequila y, maquillaje de guerreros mayas.
La primera conferencia estuvo a cargo de Ana Lilia Córdova Lira, directora de Centinelas del Agua, quien hizo referencia a las prácticas sustentables para enriquecer la cultura turística del anfitrión, promoviendo un aprovechamiento sustentable del agua. Después se contó con la presencia de José Leonardo Morales Lares, conferencista de TEDx Latinoamérica, para impartir una conferencia motivacional con el tema “La actitud, elemento clave para fomentar la cultura turística accesible”, mientras que el conferencista Carlos Andrés Pérez Aguilar habló sobre el tema “Sin límites”.
Tras realizarse la presentación de los libros del tercer foro de investigación 2018 y hacerse el cuarto foro de investigación 2019, se llevó al cabo el panel “El trinomio perfecto: Anfitrión, pasión y cultura turística”, el cual estuvo coordinado por la Maestra Verónica Ocampo, contando para su desarrollo con la presencia de la académica Ana María Valenzuela; Elisa Paola Rubio de Camaleón consultoría sustentable y del director general de turismo municipal, Francisco López Reyes.