Economía

Detecta Profeco latas de atún con hasta 62% de soya

El organismo estudió 57 productos, de los cuales 18 contaban con soya sin darlo a conocer al consumidor.

México.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advirtió que varias marcas que comercializan atún enlatado en México añaden soya al producto sin consignarlo en la información al consumidor.

De acuerdo con Excélsior, el organismo realizó un estudio en 57 diferentes presentaciones de atún enlatado y encontró que en 18 de ellas el fabricante había agregado soya; en el caso de la lata de atún aleta amarilla marca Aurrerá, el contenido de soya llega a 62 por ciento una vez que se ha drenado la masa.

Otros 7 productos evaluados incumplen con la presentación ofrecida, es decir, contienen atún de tipos diferentes al especificado en la etiqueta.

Ante estos resultados, la procuraduría recomendó a los consumidores leer cuidadosamente la etiqueta de los productos y poner especial atención en los ingredientes para saber si contiene soya, así como verificar la fecha de caducidad y no consumir envases alterados.